Proyecto SET4food fase I  [2014-2015]

Tecnologías de energía sostenibles para la utilización de alimentos

 

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Según el Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), a finales de 2015 habían 65.3 miliones de deplazados forzosos en el mundo: entre ellos, 21.3 miliones de refugiados, 40.8 miliones de desplazados internos (IDPs) y 3.2 miliones de demandantes de asilo. Durante la primera mitad de 2016, las Proyecciones Semestrales de ACNUR reportaban un desplazamiento adiconal de aproximadamente 3.2 miliones de indivúduos.

La energía desempeña universalmente un papel clave para el bienestar humano y se vuelve especialmente crucial en contextos humanitários y de desarrollo. El proyecto SET4food fue diseñado para dar una respuesta a la necesidad de energía en contextos humanitários, esencial para un acceso eficiente a los servicios básicos como conservación de alimentos, cocina, salud y abastecimiento de agua. En lo que respecta a las condiciones de vida de los refugiados y personas desplazadas en campamentos temporales / cuasi permanentes / permanentes o en los asentamientos informales, una preocupación significativa está representada por el insuficiente nivel de seguridad alimentaria. La escasa utilización de alimentos y la falta de acceso a la energía son factores importantes que conducen a la inseguridad alimentaria.

Una primera fase de SET4food (Sustainable Energy Technologies for Food Utilization) se implementò en 2014-2015 con el objetivo de mejorar la capacidad de respuesta por los actores humanitarios en en la identificación e implementación de tecnologías energéticas eficientes y sostenibles para la utilización de alimentos en campamentos temporales / cuasi permanentes / permanentes o asentamientos informales. Se elaboraron instrumentos prácticos para apoyar el diseño y la aplicación sobre el terreno de soluciones relacionadas con la energía en contextos humanitarios; más específicamente, el software Decision Support System (Sistema de Apoyo a la Decisión - DSS) fue diseñado para facilitar los operadores en la identificación de las tecnologías energéticas más apropiadas, acompañado por unas Guidelines que presentan pros y contras de las tecnologías sugeridas por el sistema para favorecer la seleción final.

Se llevaron a cabo actividades de capacitación y difusión para sensibilizar y promover la creación de capacidad entre los actores humanitarios y se llevaron a cabo proyectos piloto en 4 países para probar concretamente las tecnologías mencionadas. La fase primera del SET4food fue financiada por el Departamento de Protección Civil y Ayuda Humanitária de la Unión Europea (ECHO) e implementada por COOPI – Cooperazione Internazionale como entidad principal conjuntamente con Politecnico di Milano and Fondazione Politecnico di Milano.

SET4food es un proyecto creado por:                                                                                                                                

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