Technologies énergétiques

 

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Le terme « technologie énergétique » désigne tous les moyens nécessaires en vue de situer, d’étudier, de cultiver, de transporter, de traiter et de transformer les formes d’énergie primaire présentes dans la nature (par ex. lumière solaire, biomasse, pétrole) pour produire soit des services énergétiques directs (par ex. chaleur du bois ou du charbon) soit d’autres formes plus pratiques destinées à une utilisation humaine (par ex. charbon, essence, électricité). Cela désigne aussi les moyens de distribuer les formes d’énergie secondaire à leurs utilisateurs finaux, ainsi que les moyens de les convertir en services énergétiques (par ex. l’électricité en lumière ou en réfrigération, l’essence en énergie motrice).
Gallagher, K. S., Holdren, J. P., & Sagar, A. D. (2006). Energy-Technology Innovation. Annual Review of Environment and Resources, 31, 193–237. doi:10.1146/annurev.energy.30.050504.144321.

Les technologies énergétiques ont un immense impact sur les besoins humains essentiels, tels que la chaleur nécessaire à la cuisson ou à l’ébullition de l’eau. De plus, améliorer les technologies énergétiques permet de réduire les coûts d’approvisionnement pour une énergie donnée ou d’améliorer l’énergie fournie pour un coût donné. De même, c’est un moyen de réduire les impacts environnementaux et/ou politiques relatifs à l’approvisionnement d’une énergie donnée.

Dans le cadre du projet SET4food, l’accent est mis sur le lien entre la nourriture, l’eau et l’énergie en contexte humanitaire. L’énergie est nécessaire à toutes les étapes de la chaîne agro-alimentaire, pour les opérations post-récolte, ou encore pour la préparation et la conservation des aliments. D’après le Bureau de la coordination des affaires humanitaires (OCHA, Energy Security and Humanitarian Action:Key Emerging Trends and Challenges) : « La sécurité alimentaire des communautés ne peut être garantie sans un accès fiable à une source d’énergie nécessaire pour le chauffage et la cuisson ».

 

SET4food est un projet développé par:

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