Liban

 

VUE D’ENSEMBLE

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VUE D’ENSEMBLE

Superficie totale [1] : 10 400 km2
Climat [1] : Méditerranéen
Population [1] : 5 882 562 (Estimation juillet 2014)
Taux de croissance de la population [1] : 9,37 %
Enfants de moins de 5 ans en sous-poids [1] : 4,2 %
PIB – par habitant [1] : 15 800 USD
Personnes déplacées internes (PDI) [2] : 0
Réfugiés résidant en Liban [2] : 1 115 988
Population relevant de la compétence du HCR résidant en Liban [2] : 1 122 874
Population relevant de la compétence du HCR originaire du Liban [2] : 6 968

 

 

Sources:

[1] CIA, “The World Factbook - Lebanon,” 2015. [En ligne]. Available: https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/le.html [Consulté le : 04 mar. 2015].

[2] UNHCR, “UNHCR - Lebanon,” 2015. [En ligne]. Available: http://www.unhcr.org/pages/49e486676.html [Consulté le : 04 mar. 2015].

PHASE D’ÉTUDE

PHASE D’ÉTUDE

 

RESSOURCES UTILES
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contenant la phase d’étude.

TECHNOLOGIES PROPOSÉES

TECHNOLOGIES PROPOSÉES

Sur les six installations informelles étudiées, seules cinq d’entre elles ont été prises en considération :

Chekka (LB01)

Solutions faciles à installer et mobiles :

  • Approvisionnement électrique : système solaire domestique (système photovoltaïque autonome pour l’éclairage intérieur et extérieur)
  • Conservation des aliments : système de fermeture sous vide (pompe manuelle et sachets)
  • Cuisson des aliments : micro-gazéificateur et cuiseur « basket »
  • Purification de l’eau : purificateur à rayons UV, avec lampe à rayons UV intégrée

Kfarsaroun (LB02)

Solutions faciles à installer et mobiles :

  • Approvisionnement électrique : système photovoltaïque autonome à courant continu pour l’éclairage intérieur et extérieur et la réfrigération des aliments
  • Conservation des aliments : petit réfrigérateur thermoélectrique
  • Cuisson des aliments : cercle de cuisson pour brûleur à gaz
  • Purification de l’eau : purificateur à rayons UV, avec lampe à rayons UV intégrée

Chekka (LB04)

Solutions fixes :

  • Approvisionnement électrique : micro-réseau modulaire alimenté par des panneaux photovoltaïques pour l’éclairage intérieur et extérieur et la réfrigération des aliments
  • Conservation des aliments : réfrigérateur à compression pour l’usage communautaire
  • Cuisson des aliments : cercle de cuisson pour brûleur à gaz

Heri (LB05)

Solutions faciles à installer et mobiles :

  • Approvisionnement électrique : système solaire domestique (système photovoltaïque autonome pour l’éclairage intérieur et extérieur)
  • Conservation des aliments : système de fermeture sous vide (pompe manuelle et sachets)
  • Cuisson des aliments : cuiseur « basket »

Deddeh (LB06)

Solutions fixes :

  • Approvisionnement électrique : micro-système hybride (vent + soleil) pour la réfrigération des aliments
  • Conservation des aliments : réfrigérateur à compression multi-compartiments avec stockage thermique
  • Cuisson des aliments : autocuiseur


lebanon technology FR


L’accès à l’électricité sera amélioré à travers différentes solutions : dans deux camps, des systèmes solaires auto-construits seront introduits dans les ménages, permettant d’éclairer aussi bien en intérieur qu’en extérieur (sécurité) et d’alimenter de petits appareils. Bien que les kits commerciaux soient plutôt répandus sur le marché international, au Liban, seuls des systèmes à monter soi-même sont disponibles. Un système de fermeture sous vide, utilisé avec une pompe manuelle, permettra une meilleure conservation de la nourriture, et de meilleures pratiques d’emballage des aliments.

Une petite réserve de sacs plastique sera fournie pour faciliter l’introduction de cette technologie. Dans un autre camp, des kits à monter soi-même alimenteront aussi un petit réfrigérateur thermoélectrique. Toutes les technologies des camps précédemment mentionnés fonctionnent selon le principe « plug-and-play », sont faciles à installer et à débrancher, et mobiles. En cas d’expulsion, elles peuvent être transportées sans problème.

Dans un autre camp, un micro-réseau répondra aux besoins de tous les ménages en termes d’alimentation pour l’éclairage et les petites charges électriques, et alimentera aussi quelques réfrigérateurs à compression communautaires. Enfin, un système hybride, alimenté à l’énergie éolienne et solaire, fournira de l’énergie à un certain nombre de grands réfrigérateurs situés dans un centre collectif. Ces réfrigérateurs auront chacun 8 compartiments verrouillables, ainsi qu’un système de stockage thermique pour contrer toute panne. En effet, toutes les familles de l’installation bénéficieront d’un petit espace de réfrigération.

La cuisson des aliments sera améliorée à travers l’introduction de différentes technologies. Un micro-gazéificateur sera proposé à un camp, où seul le bois est utilisé comme combustible. Des cercles de cuisson seront fabriqués sur place et distribués aux familles utilisant des réchauds de camping. Des cuiseurs « basket » seront aussi fabriqués sur place et proposés aux familles intéressées. Enfin, des autocuiseurs seront distribués aux familles dans le centre collectif.

Enfin, dans les deux camps où il existe un risque de biocontamination de l’eau, un purificateur à lampe à rayons UV intégrée sera utilisé.

 

TECHNOLOGIES MISES EN OEUVRE

TECHNOLOGIES MISES EN OEUVRE

Plusieurs difficultés ont été rencontrées lors du processus d’approvisionnement et de négociation avec la communauté d’accueil. Premièrement, toutes les technologies proposées n’étaient pas facilement disponibles sur le marché libanais, entrainant à la fois une évaluation de l’importation et de l’adaptation des produits disponibles sur place. De plus, les systèmes de génération d’énergie, en particulier celui hybride, ont nécessité des discussions plus approfondies avec l’entreprise concernée, afin de clarifier certains requis techniques et de les adapter en fonction du contexte local. La situation des réfugiés syriens est plutôt instable dans certaines installations et certains maires ont décidé de ne pas permettre la mise en œuvre du projet, malgré ce qu’ils nous avaient communiqué auparavant. En effet, certaines familles ont été expulsées malgré l’intérêt du maire pour le projet SET4Food. Du fait de cette situation nouvelle, une installation supplémentaire, à Kfarsaroun (LB08), a été étudiée. Enfin, le coût de certaines technologies a été plus élevé que prévu en raison du marché libanais, ainsi, seules les plus intéressantes ont été sélectionnées pour être mises en œuvre.


Les technologies mises en place sont les suivantes :

Kfarsaroun (LB02)
Solutions faciles à installer et mobiles :

  • Approvisionnement électrique : système photovoltaïque autonome à courant continu pour l’éclairage intérieur et extérieur et la réfrigération des aliments
  • Conservation des aliments : petit réfrigérateur thermoélectrique
  • Cuisson des aliments : cercle de cuisson pour brûleur à gaz (fabriqué sur place, conçu en fonction des brûleurs utilisés)
  • Purification de l’eau : purificateur à rayons UV, avec lampe à rayons UV intégrée

Les systèmes photovoltaïques utilisent des appareils disponibles sur place en vue de reproduire certaines caractéristiques d’un système solaire domestique, telles que sa facilité d’installation et sa mobilité. Ainsi, la batterie, le régulateur de charge solaire et les disjoncteurs sont fixés ensemble, de même que les 4 interrupteurs. Tous les appareils, notamment les panneaux solaires avec leur cadre métallique, sont fixés avec des vis standards et peuvent être déplacés facilement. Le réfrigérateur thermoélectrique est un modèle « plug-and-play » de 24 litres, que l’on peut trouver dans les camping-cars.
Le cercle de cuisson est conçu en tenant compte à la fois des brûleurs à gaz et des récipients utilisés. C’est un cylindre métallique à deux anneaux mobiles qui s’adapte aux différentes tailles de récipient. Un revêtement intérieur servira à éviter toute brûlure, en particulier pour les enfants.

Deddeh (LB06)

Solutions fixes :

  • Approvisionnement électrique : micro-système hybride (vent + soleil) pour la réfrigération des aliments
  • Conservation des aliments : réfrigérateur à compression multi-compartiments avec stockage thermique

Le système hybride est une innovation pour le marché libanais. En effet, il s’agit à notre connaissance du premier système éolien disponible dans le nord du pays, et de l’un des rares systèmes hybrides disponibles dans le pays. De plus, il possède un système d’enregistrements de données avancé, capable de surveiller l’énergie produite à la fois par le vent et les parties photovoltaïques, ainsi que la consommation de la charge connectée. De plus, les réfrigérateurs sont plus importants en termes de consommation d’énergie (charge primaire) et les autres appareils connectés (charge secondaire ou auxiliaire) sont donc automatiquement exclus en cas d’un niveau de charge de la batterie inférieur à un certain seuil. La charge primaire est également exclue en cas d’un niveau de charge de la batterie faible, afin d’en préserver la durée de vie. Enfin, le système peut être connecté au réseau électrique public, non seulement pour obtenir une source d’énergie supplémentaire, mais aussi pour l’alimenter en retour, dans une logique de « réseau intelligent ». Toutes ces caractéristiques rendent ce système unique et innovant pour le Liban et peut constituer une référence pour les autorités publiques, les institutions et les entreprises privées. Les réfrigérateurs comprennent 8 compartiments verrouillables afin de servir indépendamment un grand nombre de familles, mais avec une approche en partie communautaire. Ils sont équipés de plaques eutectiques capables de maintenir la température interne même en cas de manque d’énergie prolongé.

Kfarsaroun (LB08)
Solutions faciles à installer et mobiles :

  • Cuisson des aliments : micro-gazéificateur (modèle ELSA) et cuiseur « basket » (soutenant l’auto-construction)
  • Conservation des aliments : système de fermeture sous vide (pompe manuelle et sachets)

Le foyer de cuisson ELSA est produit localement, selon les indications fournies par les développeurs. Il s’agit de la plus importante version, suggérée pour la cuisson, et pour une utilisation plus longue. Le marché libanais est capable de fabriquer facilement ce type de foyer, avec une bonne qualité et un matériau approprié (acier inoxydable 316, épaisseur 0,6 mm). La structure du support sera préparée avec les utilisateurs, en fonction des matériaux disponibles immédiatement (par ex. blocs de ciment ou fûts métalliques vides). Les cuiseurs « basket » sont aussi fabriqués en utilisant des matériaux déjà disponibles dans l’installation (par ex. paniers, gros récipients, draps).

Les systèmes d’emballage sous vide sont faciles à utiliser et sont composés d’une pompe manuelle et de sacs plastiques. Ces sacs devraient pouvoir être remplaçables par d’autres produits disponibles sur le marché.

HISTORIQUE DU PROJET PILOTE

HISTORIQUE DU PROJET PILOTE

Octobre 2014
Déroulement de la plus grande partie de l’étude de terrain.

Novembre 2014
Proposition du premier brouillon de la liste des technologies.

Février 2015
Définition finale des technologies, incluant l’acceptabilité sociale et l’étude de marché.
L’approvisionnement en technologies a commencé en février. Les procédures relatives à l’approvisionnement en technologies ont duré quelques mois, afin de clarifier les aspects techniques, logistiques et financiers. Certaines familles ont été expulsées, et des installations informelles démantelées par les autorités locales. D’un point de vue technique, une meilleure connaissance de la situation du vent a par exemple permis de revoir les caractéristiques techniques de l’un des systèmes proposés.

Mars 2015
D’autres installations informelles ont été étudiées en mars.
Plusieurs enquêtes ont été menées dans chaque camp afin de confirmer le nombre de familles et les conditions locales. Plus précisément, des rencontres avec les familles, les propriétaires du terrain et les autorités locales ont été réorganisées pour discuter de l’introduction de technologies.

Avril 2015
Signature du contrat par les fournisseurs et les entreprises en avril.

Juin 2015
Presque toutes les technologies fonctionnent comme prévu, seuls quelques problèmes demandent toujours une attention particulière. Dans l’installation LB08 en particulier, les familles ne sont pas autorisées à cuisiner en brûlant du bois, en raison d’une nouvelle directive municipale : les foyers de cuisson ELSA n’ont donc pas pu être utilisés. Une nouvelle installation située en zone rurale a été identifiée, permettant aux familles d’utiliser le bois et donc les foyers de cuisson ELSA.

Juillet 2015
Toutes les technologies sont utilisées par les bénéficiaires. Missions d’évaluation conjointes avec les représentants du service de la Commission européenne à l’aide humanitaire et à la protection civile (ECHO).

Août 2015
Toutes les technologies sont opératives et en usage. Seulement les foyers de cuisson sont utilisés rarement. Système hybride sous évaluation spécifique.

Septembre 2015
Système hybride pour la conservation des aliments sous évaluation spécifique.

Octobre 2015
Projet de renforcement du système hybride.

Novembre 2015
Renforcement du système hybride.

Décembre 2015
Toutes les technologies sont opératives et en usage.

 

SET4food est un projet développé par:

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